Cluj-Napoca: Kombucha Connect #3

Invitați speciali

Evelin Papp – nutriționist-dietetician & kombucha guru, ghidul nostru în fermentații sănătoase.
Marian – noul nostru tea-wizard, pasionat de frunza de ceai și preparări impecabile. Marian ne va dezvălui tainele celor trei ceaiuri-vedetă ale acestei ediții și le va prepara live pentru degustare:

Milky Oolong – notele lui cremoase și catifelate, perfecte pentru o kombucha elegantă.

Mate Green – energia vibrantă a Americii de Sud.

Rooibos Echinacea & Aloe Vera – infuzie fără teină, plină de beneficii.

Ce facem împreună la atelier:

Degustare ghidată – simțim aromele și învățăm cum calitatea frunzei influențează fermentația.
Fermentație – degustam noile batch-uri de kombucha folosind cele trei ceaiuri ca bază.
Tips & tricks – Evelin și Marian răspund la întrebări despre temperatură, timp de infuzare și cum să obții o băutură echilibrată.

Pentru cine este acest atelier?

Fie că vii pentru prima dată, fie că ești deja „veteran de SCOBY”, KOMBUCHA CONNECT #3 e locul unde îți rafinezi gusturile și îți duci kombucha la nivel următor.

Bonusuri efervescente: idei de pairing, schimb de rețete, povești despre originea ceaiurilor și… multă voie bună!

Ce primești in costul biletului?

Starter Kit perfect pentru a iti pregati acasa Kombucha:
– SCOBY viu + păturică SCOBY handmade (bumbac vopsit vegetal)
– Mic ghid practic cu instrucțiuni sa te insoteasca in aceasta experienta
– Etichetă ilustrată pentru borcan
– Cele 3 sortimente de ceai Demmers, numai bun pentru fermentație.

Având în vedere ca este un număr limitat de participanți, și acesta este mic, returnarea biletelor afectează evenimentul, astfel dacă nu reușiți să participați la eveniment din motive bine întemeiate, vă rugăm să înmânați biletul unei persoane dragi care să se bucure de acest moment.